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毒を盛る


先日、食べてから「もう痛んでいたな・・・」と
気づいたのですが、既に少し食べてしまったので
後でお腹が痛くなるかしら・・・と思ったのですが大丈夫だった
という事がありました。


そして海外に住む「かなり胃腸の丈夫」な友人の言葉を思い出しました。
彼女はよく、


「普段から体に毒を盛る」


と言っていて、
言葉だけ見るとびっくりしますが

アジアに住む彼女にとっては
自分の体を守るために、多少なりとも危ないかな・・・
(賞味期限が切れていたり、食品の傷みがあるという意味で)

と思う物でも、体に取り込んでおく
という名言を残していました。

これはインフルエンザの予防接種と同じ原理なので
理に適っていると思います。


そんなことから
最近ニュースになっている中国の食品加工工場の問題も
これ自体がとんでもない事なのですが
食べた人から健康被害が出ていない・・・
というのが何とも皮肉です。

考えてみたら
私たちの今の食生活自体が

既にずっと毒を盛り続けている・・・

とも言えなくないのかな
と思ってしまいました。



「食の安全」
は勿論とても大事なのですが
人間の体って上手くできているのね・・・
と、思わずにいられません。
皮肉なものですね。


そして本当に「安全」を求めるならば
それに見合った「代価」を支払わなければ
手に入れられないものだと思います。



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